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IFV – Institut Français de la Vigne et du Vin

L’Institut français de la vigne et du vin a été créé par la fusion de deux instituts voués à l'industrie du vin: l’Etablissement National Technique pour l'Amélioration de la Viticulture (ENTAV) et l’Institut Technique de la Vigne et du Vin (ITV France). Classé en tant que centre technique en vertu du Code de la recherche, l’IFV assume une mission d'intérêt public pour toute la filière viticole dans le domaine de la sélection végétale, la viticulture, la production du vin, la vinification et la commercialisation durables des produits vinicoles.

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Au niveau international, et depuis 2008, l’IFV développe et gère la Charte de Fontevraud, qui vise à l'engagement commun des syndicats, des autorités et des centres de recherche et de développement viticoles dans un processus volontaire de la protection et de l'amélioration du paysage des vignes. Son travail vise un développement durable du secteur et  l’IFV travaille donc en collaboration avec d'autres instituts sur la conservation, le contrôle biologique et les avantages de la gestion du paysage.

L'IFV et E-VitiClimate

L’IFV sera responsable de la coordination des activités de projets techniques, en tant que Coordonnateur de projet E-VitiClimate. Le coordonnateur de projet agit en tant qu’intermédiaire entre la Commission et le consortium. Il fournit les informations et connaissances pré-existantes sur le sujet, mises au point au cours des activités de recherches scientifiques et développements antérieurs, qu’il adaptera afin de créer un premier module qui présente le changement climatique globalement, ses différents impacts sur la viticulture et les techniques d'adaptation générales. Il travaillera également sur le développement du module 2 pour la France. Il aidera à réaliser et à mettre en place le cadre et le contenu du site Internet, ainsi qu’à apporter un soutien aux stagiaires, comme tuteur pour la France. Enfin, il organisera une formation pilote en France et participera activement à la diffusion du projet.
L’IFV sera le leader du lot de travaux 1 (WP1 - Spécifications) et du lot de travaux 5 (Diffusion).
 Personne à contacter: Joel ROCHARD
Grâce à sa formation initiale d’œnologue et d’ingénieur en techniques agricoles, Joël Rochard  possède une approche globale du problème et des possibilités d'adaptation pour le domaine de la viticulture. Il s’est engagé dans le  projet français ARVICLIM, ce qui a permis de présenter une évaluation des connaissances sur la question d'adaptation de la viticulture et de l’oenologie, grâce à un site Web. Joël ROCHARD est également le coordinateur d'un groupe national qui travaille sur l'adaptation de la filière viticole au changement climatique.

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En même temps, il est le vice-président du groupe de l'Environnement / Climat de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), qui associe la plupart des experts internationaux sur ce sujet et plus généralement, sur les aspects de développement durable de la viticulture. Sur cette base, il est intervenu à de nombreuses conférences internationales en Europe et dans les pays du nouveau monde du vin. Sa publication, « Traité de la Viticulture et d’Œnologie Durables », comprend un chapitre sur le sujet du changement climatique. En 2008, cette publication a remporté un prix décerné par l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin comme une référence scientifique sur la viticulture.

DIPSA - Département des sciences de la plante, du sol et de l'environnement de l'Université de Florence

Le Département des sciences de la plante, du sol et de l'environnement de l'Université de Florence est organisé autour de l'agro-sylviculture dans les régions tempérées, tropicales et subtropicales, avec trois secteurs distincts : la gestion des terres et des sols, la production et la gestion herbacée, l ’écophysiologie et l’agrométéorologie. . Au cours de la dernière décennie, DIPSA s’est concentré activement sur les pratiques agronomiques, la gestion de la récolte, la surveillance environnementale et l’écophysiologie.

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Les chercheurs et le personnel technique de DIPSA ont une grande expérience dans des projets financés par les institutions nationales et internationales. Ils connaissent l'utilisation des outils et des approches les plus innovants (par exemple les Modèles de récolte, les Modèles de circulation générale et régionale, les Générateurs météo, les Systèmes d'information géographique, etc.) pour surveiller, reproduire et prédire la réponse des agro-systèmes aux facteurs environnementaux (par exemple le climat, le sol, la gestion de la récolte, etc.).

DIPSA et E-VitiClimate

DIPSA sera chargé de l'adaptation du module 2 aux spécificités de la filière viticole italienne. Le DIPSA validera le site Internet et les modules de formation, en vérifiant à la fois la compréhensibilité du contenu et de l'attractivité des méthodes d'enseignement. Il organisera une formation pilote avec au moins 10 techniciens participants et sera le tuteur en ligne pour ses stagiaires italiens.
Pour la plate-forme interactive et le module 2, pour l'Italie, DIPSA effectuera des simulations de la phénologie et du rendement de la vigne, il élaborera des cartes à l'échelle régionale pour les scénarios actuels et futurs montrant les impacts dus aux changements climatiques prévus. L'efficacité de différentes options d'adaptation, y compris des cycles plus courts ou plus longs de culture et d'irrigation, ou bien l’atténuation des impacts négatifs probables, ou encore l'exploitation des possibles avantages par rapport aux changements climatiques, sera testée. DISPA sera le leader du lot de travaux 4 (Lot de travaux 4 - Validation et formations pilotes).
 Personne à contacter : Marco BINDI
Marco BINDI est professeur au Département des sciences de la plante, du sol et de l'environnement de l'Université de Florence. Il est titulaire d’un diplôme en sciences agricoles et agronomie de l'Université de Florence. Depuis décembre 1995, il travaille comme chercheur scientifique au Département d'agronomie et de la gestion des terres à l’Université de Florence. En 1997, il a remporté une bourse de deux mois du CNR pour des études à l'Université de Floride.

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En 1998, il a commencé à collaborer avec le Département d'agronomie et gestion de la récolte de l’Université de Florence et l'Institut de recherche IATA - Conseil national de recherches - en effectuant des recherches sur l'estimation des paramètres météorologiques (tels que le rayonnement solaire global, direct et diffus), la simulation de la croissance de la récolte et l'effet du changement climatique sur les écosystèmes naturels et agricoles. Au sein de ces activités, il a été engagé en tant que responsable scientifique de projets nationaux (FENAGRI, MURST) et de projets de l'Union Européenne (EPOCH, MANARA, CLAIRE, CLIVARA, CHIP). Au cours des quatre dernières années, il a été impliqué dans plusieurs projets européens financés par l'Union Européenne (MICE, ENSEMBLES, ADAM, PICCMAT, CIRCE, AG2020) sur l'impact du changement climatique sur les écosystèmes naturels et agricoles. Il est l'auteur de plusieurs publications dans des magazines nationaux et internationaux prestigieux traitant de l'agrométéorologie, la modélisation des récoltes, le changement climatique, la physiologie environnementale et la télédétection (50 publications). Il est également critique pour plusieurs revues internationales (Journal européen de l'agronomie, Recherche sur le climat, Changement climatique, Journal de Botanique Expérimentale, etc. / European Journal of agronomy, Climate Research, Climatic Change, Journal of Experimental Botany)

IASMA - Fondation Edmund Mach - Institut Agraire de San Michele all'Adige

Créé en 1990, l’Institut Agraire de San Michele all'Adige (IASMA) promeut et mène des recherches, des expériences scientifiques, des activités d’enseignement et de formation, et fournit une assistance technique et des services aux entreprises diverses. Ces activités visent à promouvoir la croissance culturelle et socio-économique dans le secteur agricole et la sauvegarde du territoire de la région du Trentin.

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Les principales activités actuelles de IASMA sont:
  • Centre de sciences agricoles et de formation : ce centre est une structure complexe universitaire, unique en son genre en Italie, qui organise la formation et les études dans le domaine de l'agriculture, l'environnement et la sylviculture.
  • Centre de recherche et secteur de la production
  • Europe Direct Trentin
Le portail d'information Europe Direct agit comme une interface entre les citoyens et l'Union Européenne. IASMA est l'organisme d'accueil de ce centre d'information de l'UE depuis 1997.

IASMA et E-VitiClimate

Au sein du consortium E-VitiClimate, IASMA sera chargé d’aider DIPSA lors de l'adaptation du module 2 pour les spécificités de la viticulture de l’Italie. Il apportera également son expertise concernant les méthodes éducatives utilisées dans les deux modules et concernant le site Internet lors de la phase de spécification et validation du projet. IASMA utilisera son experience en matière de formation professionnelle pour valider la plate-forme et les modules de formation, en vérifiant la compréhensibilité du contenu et l'efficacité des méthodes éducatives et prendra part à la diffusion active des résultats du projet. Il organisera une formation pilote pour au moins 10 techniciens. L’IASMA apportera un soutien et prêtera collaboration aux utilisateurs une fois que le site sera en ligne.
 Personne à contacter : Paolo Facchini
Paolo FACCHINI enseigne l’agronomie et la viticulture au Centre d'études agricoles et de formation, de l'Institut agraire de San Michele all'Adige, Trentin. Il est titulaire d’un diplôme en sciences agricoles de l'Université de Bologne. En 1985 il a commencé à San Michele en tant que chercheur viticole; depuis 1991, il enseigne la viticulture dans un cours spécialisé pour œno-techniciens, il est également professeur à temps partiel à l'Université de Trente, avec un cours sp écial de Viticulture internationale.

PLUMPTON - Plumpton College

Plumpton College a été créé en 1926, dans une région rurale, près de Brighton. Depuis 1995, il est collège associé de l'Université de Brighton. Au début il s’est spécialisé dans l’ agriculture, l' horticulture et l’ élevage de volaille, les matières proposées incluent désormais, entre autres, les affaires du vin et la production du vin.

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Les vignobles du collège sis sur 7 hectares qui produisent plus de dix milles bouteilles de vin par an, vinifiées dans la cave du collège. Le Centre œnologique a été ouvert en 2007, il est constitué principalement d'une cave vinicole commerciale et d’un centre de recherche, de laboratoires, d’une salle de conférences et d’une salle de dégustation. Le département vin propose une vaste gamme de cours liés au vin, des dégustations en plus ? des analyses du vin et des services de recherche. Il offre également une formation au niveau de l’industrie, partout au Royaume-Uni, grâce au projet Wineskills. 

PLUMPTON et E-VitiClimate

PLUMPTON mettra au point le module 2 pour le Royaume-Uni (méthodes pour faire face à l'environnement local - y compris les nouveaux ravageurs et maladies agricoles - ainsi que des exemples de bonnes pratiques). Il sera chargé de surveiller la qualité globale et l'équivalence du contenu entre les différents pays pour le module 2, afin de garantir aux stagiaires des différents pays le même niveau de qualité du contenu. Plumpton créera une synthèse anglaise des différentes versions du module 2, accessibles à tous les apprenants anglophones. Il fournira également le contenu régulièrement mis à jour pour la plate-forme E-VitiClimate: les dernières nouvelles et découvertes en Europe, les événements fondamentaux, etc. Une formation pilote pour au moins 10 participants sera organisée par Plumpton au Royaume-Uni. Plumton sera le tuteur en ligne pour le Royaume-Uni. En tant que responsable de la diffusion du lot de travaux 5 (WP 5), Plumpton sera chargé de s'assurer que le projet soit aussi largement diffusé et popularisé que possible et que la plate-forme développée rassemble toutes les chances possibles d'être commercialisée plus tard.
Plumpton est le leader du lot de travaux 2 (WP2 – Adaptation) et du lot de travaux (WP5 - Diffusion et valorisation).
 Personne à contacter : Chris Foss
M. Chris Foss, spécialiste diplômé (BSc (Hons) BTS (Viti/Oeno) PGCE, WSET Dip (Hons) et responsable du Département vin du collège de Plumpton, a fait ses études à Bordeaux. Il a travaillé dans l'industrie du vin en France dans la région d’Entre-Deux-Mers, à Saint-Emilion et Sauternes et il a visité la plupart des régions vinicoles du monde. Il a une expérience de plus de 23 ans en tant qu’enseignant et il est actuellement le Président de l'Association Sud-Est des viticulteurs, membre du Conseil d’UKVA et président du Forum des administrateurs des vignobles.

EP - Europroject

Europroject est une société de conseil bulgare spécialisée dans les innovations et les projets innovants pour les petites et moyennes entreprises en Bulgarie. Elle possède une riche expérience dans les services et les sciences d'information, la surveillance technologique, les formations, le  soutien dans la mise en place, l’exécution des projets innovants européens et nationaux.

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Europroject a développé de bonnes relations avec les autorités, les administrations publiques, les partenaires sociaux, les centres de formation et les entreprises.
Europroject a également une expérience en projets « Formation tout au long de la vie ». Elle a participé à trois projets sur le programme « Leonardo da Vinci » au cours des trois dernières années (Food-Fit, Food-Skills et EQF-Spread) et est impliquée dans deux nouveaux projets sur le programme « Formation tout au long de la vie » (Food ECVet et Webinar2learn). L'objectif principal de ces projets étant l'analyse du développement des Cadres de certification nationaux et sectoriels en Bulgarie, en conformité avec le Cadre européen des certifications et les systèmes de reconnaissance de la formation non-formelle et informelle au sein de l'industrie alimentaire bulgare. Europroject a participé à l'élaboration d'une méthodologie spécifique répondant aux besoins bulgares et plus généralement européens pour la mise en œuvre et le développement du Cadre européen des certifications.

EUROPROJECT et E-VitiClimate

Dans le cadre d’E-VitiClimate, Europroject assumera le rôle de manager. ll assurera une coordination efficace financière et administrative du projet et une bonne communication entre les partenaires et les organismes de la Commission Européenne. Europroject assurera également la coordination optimale des ressources humaines et financières, le fonctionnement approprié, l'efficacité du consortium et la présentation en temps opportun et approprié de rapports à la Commission Européenne. Europroject fera la rédaction de tous les rapports de l'avancement et les soumettra à l'Institut français de la vigne et du vin, en charge des aspects techniques du projet.
En outre, Europroject sera le partenaire technologique. Il sera chargé(e) du développement intégral d’ E-VitiClimate, composé d'un site Internet pour information publique, d’une plate-forme  privée de formation en ligne (accessible en remplissant un questionnaire simple pour se connecter) et un site Web de gestion privée, permettant aux partenaires de communiquer efficacement. Il apportera son expérience au développement de réseaux Internet.
Europroject sera le leader du lot de travaux 3 (WP3) - Développement d’un site Web et le lot de travaux 6 (WP6) - Diffusion.
 Personne à contacter : Mathilde PAVILLON
Mathilde PAVILLON est le directeur de Europroject et en même temps le consultant sur des projets innovants de l’Union Européenne. Elle est diplômée de l'ESCP-EAP, École Européenne de Management, une institution d’affaires française de premier ordre. Elle a obtenu une double spécialisation en Stratégie d'affaires et Finances. Son travail précédent au sein d’un groupe de conseil et d’une banque française, sont la base de son expérience en gestion de projets. En outre, elle a été le coordonnateur de la gestion des 7 projets de l'Union Européenne au cours des 5 dernières années (5 dans le cadre du programme « Formation tout au long de la vie » et 2 dans le cadre de Programmes-cadres). Elle sera le coordonnateur de la gestion du projet E-VitiClimate.

AUP - Université agricole - Plovdiv

L’Université agricole de Plovdiv possède une histoire et des traditions vieilles de 65 ans dans la formation de professionnels hautement qualifiés. Pour l'instant, elle est la seule Université financée par l'État  spécialisée dans le domaine de l'éducation et des sciences agricoles. Les principales unités structurelles de l'Université agricole de Plovdiv sont les quatre facultés (Faculté d'Agronomie, Faculté de Viticulture et d'Horticulture, Faculté de protection des végétaux et agroécologie, Faculté des Sciences Économiques) offrant 16 spécialités différentes pour le niveau Licence et plus de 30 cours de Master.

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L'Université agricole de Plovdiv a déjà mis à jour son programme d'enseignement en conformité avec les exigences et les tendances européennes. Ses principaux domaines de recherche sont les suivants:  
  1. Étude, préservation et amélioration des ressources génétiques végétales et animales
  2. Développement durable
  • Production d’aliments en sécurité
  • Développement agricole dans des conditions d'économie de marché
  • Protection de l'environnement et des ressources naturelles
  • Développement harmonieux des ressources humaines dans l’agriculture
  • Nouvelles technologies de pointe dans la production de la récolte.

L’Université agricole de Plovdiv et E-VitiClimate

Dans le Projet E-VitiClimate, L’Université agricole de Plovdiv sera chargée d'adapter le module 2 pour les spécificités de la viticulture bulgare, à l'écologie et aux spécificités locales. Elle validera le site Internet et les deux modules de formation, en vérifiant la compréhensibilité du contenu et  l'attractivité des méthodes d'enseignement pour les techniciens bulgares. L’Université organisera une formation pilote et une journée d'information afin de présenter la formation à 10 techniciens minimum. Enfin, L’Université agricole de Plovdiv apportera collaboration et soutien aux utilisateurs bulgares une fois que le site sera en ligne.
 Personne à contacter : Prof. Angel IVANOV
Le professeur Angel IVANOV sera responsable pour le projet E-VitiClimate à l'Université agricole de Plovdiv. Il a soutenu son doctorat à l'Institut Supérieur d’Agriculture en 1985 où en 1996 il a obtenu le titre de professeur associé. Le professeur IVANOV est le doyen de la faculté de la viticulture et d’horticulture de l'Université agricole de Plovdiv depuis 2003. Il fait des recherches scientifiques dans le domaine de la viticulture, il élabore et fait cloner différentes variétés de vignes et il s’occupe des pratiques de la culture et de l'écologie des vignobles.Au cours des dernières années, il a publié plusieurs articles dans le domaine de la viticulture et de l’œnologie sur divers sujets tels que les moyens de réduire les métaux lourds dans les raisins et le vin ou l'influence de la charge sur les vignes avec les bourgeons d'hiver et la longueur des organes de fructification sur le rendement et la qualité du raisin de la variété Evmolpia
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