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Objectifs de la formation Objectifs et sous-objectifs Méthodologie Modules et outils
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Trois objectifs de formation ont été identifiés, pour le projet E-VitiClimate. Ils se composent d'objectifs généraux de formation que les partenaires ont l'intention d’atteindre lors de l'élaboration du contenu de formation. En conformité avec chaque objectif, les sous-objectifs éducatifs (10 au total) ont été conçus pour identifier les résultats de la formation. Les sous-objectifs sont à la fois déclaratifs et procéduraux.

Le premier objectif est de sensibiliser les apprenants au changement climatique, aux problèmes et aux risques émergents liés. Grâce à cet objectif, les apprenants seront en mesure de comprendre les problèmes et les prévisions de changement climatique à un niveau national et régional. Ils auront la capacité d'exploiter les connaissances des pays producteurs de vin depuis plus longtemps et ils comprendront les conséquences du changement dues aux enjeux climatiques. Ils auront l'habitude de chercher volontairement plus d'informations.

Le deuxième objectif est d'aider les apprenants à adopter de nouvelles stratégies pour faire face au changement climatique. Cet objectif leur donnera la possibilité et les capacités à adapter leurs idées à des situations nouvelles. La première étape sera de leur fournir des informations de base sur les stratégies possibles, et de les orienter vers d'autres sources d'information sur les stratégies détaillées. Puis, ils seront en mesure de comprendre et ensuite de mettre en œuvre les nouvelles stratégies adaptées.

Le troisième objectif consiste à aider les étudiants à adopter de nouvelles techniques écologiques qui ne contribuent pas au changement climatique. Tel est l'objectif de prévention. Grâce à cet objectif, on vise à rendre les apprenants capables d'identifier les principaux risques pour la production de vin (l'eau, stress hydrique, l'empreinte carbone etc. ). En outre, tous les étudiants apprendront les stratégies durables qui pourraient être utilisées: éléments clés mettant l'accent sur l'empreinte carbone.
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